Renesans Residence Zakopane

Restauracja

Renesans Residence Zakopane

Restauracja
Renesans Residence

Zaprasza codziennie w godzinach
13:00–21:00
na wyjątkową kulinarną podróż
opartą na smaku, jakości i harmonii.

W naszym menu znajdziesz m.in. pizzę wypiekaną na miejscu, starannie skomponowane przystawki, zupy, dania główne, świeże sałatki oraz domowe desery. Całość dopełnia selekcja napojów i win.

Korzystamy wyłącznie z produktów najwyższej jakości, w tym również od lokalnych dostawców.

Karta dań zmienia się sezonowo, dzięki czemu możemy serwować potrawy inspirowane tym, co najlepsze w danej porze roku. Kameralna atmosfera, dbałość o detale i starannie dobrane składniki sprawiają, że każdy posiłek staje się chwilą prawdziwej przyjemności.

Restauracja dania

- Przystawki -

Tatar wołowy
39 PLN

siekana wołowina | cebula | ogórek | marynowana pieczarka | rydz | żółtko | musztarda | pieczywo

Śledź w śmietanie
28 PLN

śledź | cebula | jabłko | śmietana | pieczywo

Śledź w oleju
28 PLN

śledź | cebula | olej | masło | pieczywo

- Zupy -

Rosół z makaronem
22 PLN

klarowny bulion z wołowiny, drobiu i kaczki | makaron | marchew | pietruszka | seler | cebula

Kwaśnica
24 PLN

kapusta kiszona | wędzone żeberko | esencjonalny sok z kapusty | ziemniak

Żurek
26 PLN

domowy zakwas żytni | wędzonka | biała kiełbasa | jajko na twardo | śmietana | chrzan

- Dania główne -

Pierś z kaczki sous-vide
65 PLN

pierś z kaczki | kluski leniwe z ziemniaka, marchewki i oscypka | czerwona kapusta | sos wiśniowy z wina i miodu

Żebro wieprzowe BBQ
50 PLN

żeberka wieprzowe wolno gotowane | sos BBQ z Porto i śliwką | pieczone ziemniaki w soli | buraczki balsamiczne

Kotlet schabowy
45 PLN

schab panierowany | purée maślane | słodka kapusta z wędzonką i koperkiem

Rostbef z rusztu
79 PLN

rostbef z rozmarynem | sos z czerwonego wina | pieczone ziemniaki w soli | mix sałat w sosie jogurtowo-ziołowym

Pierś z kurczaka faszerowana
45 PLN

pierś z kurczaka | mozzarella | suszone pomidory | oliwki | pomidory | szparagi | purée ziemniaczane | mix sałat

Polędwiczki w sosie grzybowym
55 PLN

polędwiczki wieprzowe | sos grzybowy | grzyby leśne | purée ziemniaczane | buraczki balsamiczne

- Pizza -

Margheritta
36 PLN

sos pomidorowy | bazylia | mozarella Fior di Latte

Capricciosa
42 PLN

sos pomidorowy | szynka Cotto | mozarella Fior di Latte | pieczarki

Napoli
40 PLN

sos pomidorowy | salami Napoli | mozarella Fior di Latte

Quattro Formaggi
46 PLN

sos pomidorowy | gorgonzola | mozarella Fior di Latte | mascarpone |Grana Padano

Prosciutto di Parma
46 PLN

sos pomidorowy | mozarella Fior di Latte | szynka parmeńska | pomidorki koktajlowe | rukola | Grana Padano

Speck e noci
46 PLN

sos pomidorowy | mozarella Fior di Latte | gorgonzola | orzechy włoskie | pomidory suszone szynka wędzona Speck | Grana Padano

Góralska
47 PLN

sos pomidorowy | wędzony oscypek | boczek | ogórek kiszony | czerwona cebula | mozarella Fior di Latte konfitura z żurawiny | pietruszka

Wegetariana
45 PLN

sos pomidorowy | mozarella Fior di Latte | pieczarki | cukinia | papryka | pomidorki koktajlowe czerwona cebula | rukola

Pera
45 PLN

creme fraiche | mozarella Fior di Latte | gorgonzola | gruszka | orzechy włoskie

- Dodatki -

Wędliny i mięsa
8 PLN
Warzywa i dodatki
6 PLN

- Sałatki -

Sałatka z burakiem i kozim serem
42 PLN

rukola | pieczone buraki | ser kozi | orzechy włoskie| sos miodowo-musztardowy z octem balsamicznym

Sałatka Cezar z kurczakiem
42 PLN

sałata rzymska | grillowany kurczak | boczek | pomidorki koktajlowe | grzanki | parmezan | klasyczny sos Cezar

Sałatka grecka
40 PLN

pomidory | ogórek | papryka | cebula czerwona | oliwki Kalamata | feta | vinegret z oliwą z oliwek | oregano

Sałatka Renesans
43 PLN

rukola | pomidorki koktajlowe | camembert | szynka parmeńska | orzech włoski | gruszka | sos miód-musztarda

- Dla dzieci -

Rosół z makaronem
22 PLN

klarowny bulion | makaron | marchewka | pietruszka

Stripsy z kurczaka
29 PLN

kurczak w panierce | frytki | marchewka z pomarańczą | ketchup

Naleśniki z konfiturą pomarańczową
24 PLN

domowe naleśniki | konfitura pomarańczowa | sos karmelowy | cukier puder | bita śmietana | mięta

Puszyste pampuchy z owocami
21 PLN

puszyste bułeczki drożdżowe na parze | owoce sezonowe | sos malinowy

- Desery -

Szarlotka z lodami
26 PLN

ciasto kruche | jabłka szara reneta | cynamon | miód | sos czekoladowy | lody waniliowe | bita śmietana

Naleśniki z konfiturą pomarańczową
24 PLN

domowe naleśniki | konfitura pomarańczowa | sos karmelowy | cukier puder | bita śmietana | mięta

Puszyste pampuchy z owocami
21 PLN

puszyste bułeczki drożdżowe na parze | owoce sezonowe | sos malinowy

Ciasto dnia
25 PLN

wybór ciasta domowego, zmieniający się codziennie

Close